¿ERES AMANTE DE LOS QUESOS?


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Maridajes

Nuestro maestro afinador Adrián Martín, nos acerca al mundo del queso y a todo lo que le rodea, desde notas de cata, maridajes y las mejores recetas, para que puedas disfrutar del mejor Ritual Flor de Esgueva.

Adrian Martin

Flor de Esgueva. Sabe a tus mejores momentos. Descubre cómo disfrutarlo.


NOTAS DE CATA Y MARIDAJE

Flor de Esgueva Único

Flor de Esgueva Único es nuestro secreto mejor guardado. Y es que se trata de un queso madurado durante un mínimo de 15 meses, que puede disfrutarse en una edición limitada muy especial.

Este queso tiene un sabor intenso que perdura en boca, con pequeños matices picantes que resultan muy agradables.

Maridajes


Aunque es ideal para consumirse solo, ya que tiene un gran sabor que no debe ser camuflado, puede acompañarse de frutos secos como las nueces y fruta como las uvas.
Para maridarlo, nada mejor que una copa de cava brut, y celebrar los mejores momentos con un gran queso.


RECETAS

Risotto de Calabaza y Flor de Esgueva Viejo

Risotto de Calabaza y Flor de Esgueva Viejo

En Navidad
Con amigos
Industrias Lácteas de Peñafiel S.L.U. Av. de la residencia, 4 – 47300 Peñafiel (Valladolid)

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